Un menjador compromès amb la proximitat i la sostenibilitat
Un menjador compromès amb la proximitat i la sostenibilitat
El menjador de l’Escola Miret i Sans forma part del programa Mengem d’Aquí, impulsat pel Consorci GAL Alt Urgell-Cerdanya i el Consell Comarcal de l’Alt Urgell. Aquest projecte ens permet oferir menús de temporada i de proximitat, apostant per aliments frescos i de qualitat que afavoreixen els productors locals i garanteixen una alimentació més sostenible. Formem part del projecte Fundació Alícia, una iniciativa que proporciona formació contínua a les nostres treballadores en hàbits alimentaris saludables i també estem dins de projectes contra el malbaratament alimentari.
Els nostres menús segueixen les pautes d’una alimentació variada i equilibrada, basada en la piràmide alimentària recomanada per l’Agència Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) i l’Organització Mundial de la Salut (OMS). Es dona prioritat als cereals integrals, verdures de temporada, proteïnes saludables com el peix i els llegums, i làctics de qualitat. També es fomenta el consum d’aigua com a principal beguda i es limita l’ús de productes ultraprocessats.
Un equip dedicat a una alimentació de qualitat
El nostre menjador compta amb cuina pròpia. La cuinera s’encarrega de preparar diàriament els plats amb ingredients frescos i de proximitat. La gestió del servei es porta directament des de l'Ajuntament que vetlla pel bon funcionament i l’organització de l’equip. L’atenció i supervisió de l’alumnat durant els àpats recau en dues monitores, que asseguren un ambient agradable i educatiu.
Un espai per aprendre i conviure
El menjador no és només un lloc per menjar, sinó també un espai on els infants aprenen hàbits saludables i valors com el respecte, la convivència i la responsabilitat. A més, fomentem l’autonomia personal, animant els infants a implicar-se en el procés del dinar i a tenir una actitud respectuosa amb el seu entorn.
Per garantir una bona convivència, demanem a tots els usuaris que respectin les normes del menjador i el personal encarregat. Valorem un comportament respectuós i no tolerem actituds d’assetjament, insults o qualsevol conducta inadequada.
